Chocolade Haverreep
Een heerlijk tussendoortje, zonder toegevoegde suiker. Pas wel op dat je niet teveel van deze heerlijke reepjes eet, want ze zijn namelijk wel errrg lekker
Instructies
Een eenvoudige én ontzettend lekker tussendoortje. Serveer dit in kleine stukjes, want het is wel een vullend tussendoortje. Voor de zoetekauw heb ik er honing als optie bij gedaan, maar eigenlijk is dit niet nodig.
Verzamel de ingrediënten
Zet een pan met een laagje water op het vuur. Zet hier een kom in en smelt hierin de pindakaas, chocolade en kokosolie
Zodra alles gesmolten is haal je de kom van het vuur en voeg je de havermout, kokosrasp, rozijnen en walnoten (in kleine stukjes) toe. Meng het geheel goed. Proef of je tevreden bent met het geheel of dat je nog iets wilt toevoegen
Verdeel het mengsel in een ovenschaal (tip: bekleed de ovenschaal met bakpapier) en zet deze in de koelkast voor minimaal 2 uren. Haal vervolgens de schaal uit de koelkast en snijd er repen of blokjes van
