Bijbelse gezondheidsreset
Wat gebeurt er wanneer je een periode bewust teruggaat naar de basis? Naar God, Zijn Woord en pure voeding zoals Hij die heeft geschapen?
De Bijbelse gezondheidsreset is een periode van 10 of 21 dagen waarin geestelijke verdieping en zorg voor je lichaam samenkomen. Je kiest bewust voor pure, onbewerkte plantaardige voeding en laat producten zoals suiker, koffie en sterk bewerkte voeding tijdelijk weg.
Het doel is niet een dieet volgen of snel afvallen, maar ruimte maken om opnieuw te ontdekken en te ervaren hoe God voeding heeft bedoeld en wat deze manier van eten met je lichaam doet.
Terug naar de basis. Naar God, Zijn Woord en voeding zoals Hij die heeft geschapen.
Terug naar hoe voeding bedoeld is
Hoe meer ik mij verdiep in voeding, hoe meer ik mij erover blijf verwonderen. God heeft ons lichaam prachtig geschapen en heeft tegelijkertijd voorzien in voeding die ons lichaam voedt, opbouwt en ondersteunt.
Toch zijn we in onze huidige maatschappij steeds verder af komen te staan van pure, natuurlijke voeding. Er is een overvloed aan eten, maar niet alles wat we eten voedt ons lichaam ook daadwerkelijk. Voeding is steeds vaker vulling geworden, terwijl het juist bedoeld is om ons te voeden en op te bouwen.
In Genesis 1:29 lezen we voor het eerst over de voeding die God aan de mens geeft: planten die zaad dragen en bomen met vruchten waarin zaad zit. Een prachtige basis van pure, plantaardige voeding.
De Bijbelse gezondheidsreset nodigt je uit om voor een bepaalde periode terug te gaan naar die eenvoud. Niet omdat plantaardig eten het doel op zichzelf is, maar om bewust stil te staan bij wat je eet, gewoonten te doorbreken en zelf te ervaren wat pure voeding met je lichaam kan doen.
Wat eet je tijdens de Bijbelse gezondheidsreset?
Tijdens de Bijbelse gezondheidsreset gaan we terug naar de basis: pure, natuurlijke en onbewerkte voeding:
- Groenten – alle seizoensgebonden groenten
- Fruit – alle seizoensgebonden fruit
- Peulvruchten – zoals kikkererwten, witte / bruine / zwarte bonen, linzen etc.
- Granen – haver, spelt, tarwe, rogge, gierst etc.
- Noten en zaden, zoals walnoten, amandelen, zonnebloempitten etc.
- Water – kruidenthee, water met eventueel een smaakmaker als citroen, munt etc.
Tegelijkertijd laat je gedurende 10 of 21 dagen onder andere suiker, koffie, alcohol, dierlijke producten en sterk bewerkte voedingsmiddelen weg.
Van Daniël vasten naar Bijbelse Gezondheidsreset
Misschien ken je dit programma nog onder de naam Daniël vasten. In het begin heb ik deze naam gebruikt, omdat de keuze van Daniël en zijn vrienden een belangrijke inspiratie vormt voor deze periode.
In Daniël 1 lezen we hoe Daniël ervoor kiest zich niet te verontreinigen met de gerechten en wijn van de koning. Hij vraagt om tien dagen lang plantaardige voeding en water. Na deze periode zagen Daniël en zijn vrienden er gezonder en welvarender uit dan de jongemannen die van de koninklijke gerechten hadden gegeten.
Toch ben ik het programma anders gaan noemen. Daniël vasten is tegenwoordig een bekende term, maar de Bijbel zelf noemt deze periode van Daniël geen vasten. Daarnaast is de Bijbelse betekenis van vasten in de eerste plaats gericht op het tijdelijk geheel onthouden van voedsel om God te zoeken.
Daarom past de naam Bijbelse gezondheidsreset beter bij wat we daadwerkelijk doen: 10 of 21 dagen terug naar de basis van pure voeding, geïnspireerd door Bijbelse principes, met ruimte voor geestelijke verdieping en bewustwording.
Daniël blijft daarin een prachtig voorbeeld. Zijn keuze laat zien dat wat we eten niet losstaat van ons geloof en dat het waardevol kan zijn om bewust andere keuzes te maken.
Wat kan de Bijbelse gezondheidsreset je brengen?
De Bijbelse gezondheidsreset is een periode om bewust stil te staan bij je voeding, je gewoonten én je relatie met God. Door 10 of 21 dagen terug te gaan naar pure, onbewerkte voeding kun je zelf ervaren wat dit met je lichaam en welzijn doet.
Benieuwd naar de mogelijke geestelijke en lichamelijke voordelen?
Lees meer over de voordelen van het Daniël vasten
Zelf aan de slag of samen meedoen?
Je kunt de Bijbelse gezondheidsreset zelf oppakken, maar regelmatig organiseer ik ook een gezamenlijke periode van 10 of 21 dagen. Je ontvangt hierbij begeleiding, praktische informatie, recepten en dagelijkse geestelijke verdieping.
Benieuwd wanneer de volgende periode start? Bekijk de agenda of stuur mij gerust een bericht voor meer informatie.
Ik help jou graag verder
Adinka Antonides
Voeding
Waarom is er zoveel ziekte?
Het is een vraag die veel mensen bezighoudt: waarom is er zoveel ziekte? Steeds meer mensen kampen met chronische klachten zoals diabetes, hart- en vaatziekten, overgewicht, darmproblemen, vermoeidheid, burn-out en auto-immuunziekten. Hoe komt dat? En wat zegt de Bijbel hierover? Het antwoord is niet eenvoudig. Er is namelijk niet één oorzaak voor alle ziekte. Sommige […]
Bekijk item
Voeding
Wat is gezonde voeding?
Wat is gezonde voeding? Vraag tien mensen wat gezonde voeding is en je krijgt waarschijnlijk tien verschillende antwoorden. De één zegt dat je koolhydraten moet vermijden. De ander is fan van een koolhydraatarm of ketogeen voedingspatroon. Weer iemand anders vertelt dat vet slecht voor je is, terwijl tegenwoordig juist veel mensen denken dat je vooral […]
Bekijk item
Vasten
Voeding
De voordelen van het Daniël vasten
Het Daniël vasten wint steeds meer aan populariteit onder christenen die verlangen naar geestelijke verdieping én een gezonder lichaam. Maar wat maakt deze vorm van vasten zo bijzonder? En welke voordelen kun je verwachten wanneer je voor een periode kiest voor puur, plantaardig en onbewerkt eten? Het Daniël vasten is geen dieet en ook geen […]
Bekijk item
Voeding
Voeding en leefstijl
Je leefstijl heeft grote invloed op hoe jij je voelt, denkt en functioneert. God heeft ons prachtig en uniek gemaakt, met een lichaam dat bedoeld is om tot bloei te komen. Toch kunnen we soms ver verwijderd raken van hoe Hij ons bedoeld heeft te leven. Oververmoeidheid, prikkelbaarheid, overgewicht of terugkerende klachten horen daar niet […]
Bekijk item